ひゅうが農園
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スイート・スプリングの食べ方
実物に近い色は下の写真の
方です。
スイート・スプリングは、昭和
22年、上田温州に八朔を交
配した交雑生をもとに出きた
新しい柑橘です。
昭和56年にタンゼロ農林1
号として登録されました。
良好な早春のイメージから、
スイート・スプリングと命名さ
れました。
八朔よりやや小さく黄橙色の
果実で果肉はシャキッと硬め
です。
2001年12月3日撮影 
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1.皮をむかずにタテに、
 8等分に切ります。
  
2.切りはなしたら手で
 皮をむきます。
  
3.うす皮は食べられます。
 そのまま召し上がって下
 さい。
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